情况通报

2024年11月13日，针对网传成齐益州大路一餐馆使命主谈主员捞取垃圾桶内澌灭油脂的情况，我区高度爱好，立即组织阛阓监管、城管、公安、属地街谈等权衡单元成就贯串拜访组，照章依规开展拜访。现将权衡情况通报如下。

涉事门店为“隆江猪脚饭”（明宇南御店），店内从业东谈主员3名，主要忖度卤菜、盖饭、面食，握有灵验个体工商户《买卖牌照》及《食物忖度许可证》。

经现场检查、调取监控视频、笔录问询等，权衡左证材料理解，该店伴计倪某英从垃圾桶内网罗澌灭油脂，回店裁撤残渣后装入塑料瓶，并抛弃于店外绿化丛内，待积累一定数目后出售给油脂收运单元。

该店后厨为半绽开式的明档厨房，面积约10昔日米，现场未发现索求、使用澌灭油脂的情况，未发现倪某英网罗澌灭油脂器用与店内烹调器用混用的情况。

现在该店已歇业合作拜访。针对该店存在的经管问题，权衡职能部门督促其立即整改。我区坚握对“土沟油”“潲水油”等领受零容忍作风，加大对食物安全的王法检查力度，加强对油脂收运治理的规范经管，全力营造安全、省心、知足的餐饮浪掷环境。淳厚迎接弘远市民一又友共同监督。

成齐高新区贯串拜访组

2024年11月14日

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